Mosenmühle - Aktuelles

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Das Rezept des Monats Februar:

Arme Ritter

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              • 6 Zwieback oder Weißbrotscheiben
              • l Milch
              • 1 Eigelb
              • 1 Prise Salz
              • 1 Tl Zucker
              • Zwiebackbrösel
              • Fett zum Backen7iiiiiii

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Milch, Eigelb, Salz und Zucker verquirlen. Zwieback oder Weißbrot darin einweichen. In den Zwiebackbröseln wenden und im heißen Fett goldbraun backen.

Nach Belieben mit Zucker bestreuen, Vanillesoße oder Kompott dazu reichen.

Quelle: "Oma Gretchen"

Wir wünschen Guten Appetit!!

Natürlich müssen Sie jetzt nicht erst alles abschreiben. Hier das Rezept als PDF-Datei zum herunterladen, sammeln und ausdrucken.